Небывалый урожай вырастила 44-летняя жительница 1-го Тушинского проезда, мама пятерых детей Елена Шурахова. На фермерском участке под Волоколамском у неё созрела тыква весом 420 кг. А ведь разведением гигантских бахчевых Елена в этом сезоне занялась впервые в жизни!
Мечтала вырастить гиганта
Как и многие дети, летние каникулы Елена проводила у бабушки в подмосковной деревне.
— У неё на участке что только не росло! — вспоминает она. Бабушка учила внучку собирать колорадских жуков в банку с керосином, опрыскивать настоем полыни капустные листья от тли, отправляла собирать сухие коровьи лепёшки, которые потом замачивала в воде. — Сколько себя помню, мне всегда хотелось вырастить что-то гигантское.
На огороде присматривала огурец покрупнее, старательно прикрывала от бабушки листьями. По осени огурец вырастал с небольшой кабачок. Бабушка, заметив переростка, хмурилась: «Вот что с ним делать?! Только курам скормить!» А я радовалась! — говорит Елена.
Купила несколько семечек
А потом Елена вышла замуж. Один за другим пошли дети. О своих давних мечтах Елена вспомнила пару лет назад, когда они с мужем решили заняться фермерством и приобрели 2 гектара земли.
— Весной я наткнулась в Интернете на статью о московском агрономе-самоучке. На своём участке в подмосковном СНТ он ставит эксперименты по выращиванию гигантских плодов. В 2017 году вырастил тыкву весом 432 кило, её даже выставляли в «Аптекарском огороде», — рассказала Елена.
Она списалась с агрономом в соцсетях и заказала несколько семечек тыквы-гиганта. Стоило каждое около 1000 рублей. — Посадила рассаду. Не поверите: листья были размером с альбомный лист! — улыбается Елена.
По совету агронома на участке под будущими тыквами муж Елены проложил змейкой согревающий кабель, а сверху возвёл временную теплицу.
— Чтобы вырастить большую тыкву, нужно дать ей как минимум 90 дней на рост. Это значит, что опыление должно произойти в начале лета, а максимальная масса будет достигнута к середине сентября. Благодаря прогреванию почвы в апреле и мае есть возможность соблюсти все необходимые сроки, — объясняет Шурахова.
За ночь — плюс 15 килограммов
Кустики Елена холила, но, несмотря на все усилия, несколько сберечь не удалось. Огородница плакала как ребёнок. Зато четыре оставшихся пошли в рост.
— Мы с детьми дали им имена: Грюйер, Колобок, Рыжик и Бабл-Гам, — улыбается Елена. — Дети кричат: «Мам! Мы Рыжика укрыли, пойдём польём Колобка, не забудь замерить Бабл-Гама!»
Тыквы Шураховы поливали и опрыскивали каждый день с восходом солнца. Елена объясняет: в это время у листьев раскрываются устьица и они быстрее усваивают влагу. На одну тыкву уходило 100-200 литров воды.
— Не переставали удивляться. Бывало, днём замеришь тыквы, а за ночь у них по плюс 15 кило! — улыбается она.
Грюйер прекратил расти на полутора центнерах. Недавно его срезали. До внедорожника тащили вчетвером — с мужем и старшими сыновьями. Сначала тыква-гигант побывала на нахабинском фестивале «Праздник урожая» и взяла золото в номинации «Самый крупный плод».
В квартиру не занести!
Сейчас Грюйер стоит на первом этаже в подъезде дома Шураховых. За то, что дачный трофей стащат, Елена не переживает. Кому под силу унести полтора центнера? Зато соседям развлечение: делают селфи на фоне тыквы.
Скоро Елена планирует разрезать тыкву на куски и раздать знакомым. Свою часть она запечёт, взобьёт блендером и заморозит: основа под любимый тыквенный суп всегда под рукой. На даче остались 210-килограммовый Колобок, 250-килограммовый Рыжик и Бабл-Гам, который достиг небывалых 420 кило! Елена планирует продать диковинки. К слову, кроме гигантских тыкв, в этом году на огороде у неё созрели два гигантских арбуза сорта «Каролина Кросс» весом 42 и 54 килограмма. Семена Елена приобрела на маркетплейсе. — Выращивали так же, как и тыкву. В апреле и мае — во временной теплице с подогревом почвы, потом в открытом грунте. Арбуз побольше семья уже съела. Елена говорит: был сахарный!