Участники столичного гастрономического фестиваля активно участвуют в поддержке бойцов специальной военной операции через волонтерскую деятельность и благотворительные фонды. Об этом сообщается на официальном сайте мэра Москвы.
«Участники осеннего гастрономического фестиваля, приуроченного ко Дню города, помогают бойцам специальной военной операции (СВО). Они передают через волонтеров и благотворительные фонды часть выручки, медикаменты, продукты, вещи и свою продукцию», — говорится в сообщении.
У ресторатора Артема многие из его знакомых, однокурсников и друзей участвуют в боевых действиях. Его дедушка, Герман Андросенко, был ветераном Великой Отечественной войны и скончался в этом году в возрасте 99 лет. Артем отмечает, что участие наших ребят на фронте — весомая причина для помощи, и он считает своим долгом это делать.
Компания, в которой он занимает должность управляющего, активно участвует в жизни столицы. На гастрономическом фестивале в честь Дня города их корнер представил посетителям знаменитую московскую солянку, приготовленную в казане, а также шашлык по рецепту, который стал популярным в Москве в 1950-е годы.
На фестивале также присутствует предприниматель, чей бизнес связан с выпечкой пирогов и изделий из песочного и слоеного теста. Он активно поддерживает бойцов, передавая часть продукции на фронт. Например, жители Москвы пробовали его булочки с сладкими начинками на праздновании Дня города. Ресторатор подчеркнул, что не вся продукция подходит для транспортировки. Однако, если отправка в зону СВО планируется в ближайшее время, он отправляет те изделия, которые можно перевозить, например, мелкоштучную сладкую выпечку.
Волонтеры и рестораторы часто сотрудничают. Иногда волонтеры обращаются к рестораторам, а иногда рестораторы сами находят объявления в тематических группах и откликаются на просьбы о помощи.
