Москва. Северо-Западный
административный округ
Опубликовано 26 Дек 2024 в 15:20 | Текст: Москва.Северо-Запад

Диетолог Депздрава рассказала, как сделать новогодний стол более здоровым

Диетолог Депздрава рассказала, как сделать новогодний стол более здоровым
Диетолог Депздрава рассказала, как сделать новогодний стол более здоровым. Фото: М. Денисов mos.ru. Пресс-служба мэра и Правительства Москвы

При приготовлении праздничных блюд не рекомендуется использовать майонез. По словам главного диетолога Департамента здравоохранения Москвы Антонины Стародубовой, для каждого блюда можно подобрать более здоровые ингредиенты. О том, как это сделать, эксперт рассказала на пресс-конференции «Новогодний календарь «нерабочих» дней: советы ведущих врачей Москвы», организованной Информационным Центром Правительства Москвы.

По словам Антонины Стародубовой, майонез в оливье можно заменить на сметану. Колбасу – на нежирные сорта мяса или курицу. Солёной сельди в «Селёдке под шубой» можно предпочесть слабосолёную. А для приготовления мимозы можно использовать не консервированную рыбу, а отварную.

– Как можно больше овощей и фруктов на столе. Они не только уменьшат калорийность, но и создадут праздничную атмосферу. Фрукты – это источники витаминов. Рекомендуется подавать их свежими или делать салаты с орехами и ягодами, – сказала Антонина Стародубова.

По мнению заместителя главного врача по медицинской части МНПЦ наркологии Департамента здравоохранения Москвы Алины Сазоновой, наиболее безопасный напиток для новогоднего стола – это сухое белое вино. Один-два бокала за ночь.

Виктория КАЙТУКОВА

Читайте также

Обновленная поликлиника в районе Северный откроется осенью — Сергей Собянин

Поликлиника оснащена новым оборудованием

25 Авг 2025 в 16:43

Анастасия Ракова объявила о старте дней открытых дверей в обновленных школах Москвы

Экскурсии проводятся с понедельника по пятницу

25 Авг 2025 в 12:36

Собянин: Москва выберет зарубежные выставки для участия на основе мнения бизнеса

Город возьмет на себя все организационные вопросы

25 Авг 2025 в 12:21

Сергей Собянин: Начинается строительство путепровода через пути МЦД-2

Проект улучшит транспортную ситуацию

25 Авг 2025 в 10:03

В Москве продолжают приводить в порядок памятники архитектуры

Специалисты обследовали все объекты культурного наследия

25 Авг 2025 в 09:40
Яндекс.Метрика